グリーンカーテンプロジェクトへ参加！〜タネからヘチマ栽培をしてみた〜

グリーンカーテンプロジェクトへ参加。
タネからヘチマを育ててみました！

今年の春、新見市市民環境会議さんよりグリーンカーテンプロジェクトへのお誘いがあり、私たちもセンターとして参加させていただきました！

昨年まではゴーヤを育てていたんだとか。
そして、2020年はヘチマプロジェクト！
代表を務めるakemiさんにプロジェクトの概要を教えていただきました。

ということで、新見市市民環境会議さんにより、市内のお店や施設にもタネが配られ、各事業所でヘチマ栽培が行われていました。
そして、私たちも参加することに！
スタッフnamiはヘチマは小学生の頃に育てて以来、、、他のスタッフは初めての挑戦！
さて、ちゃんと育ったのでしょうか！？

タネから育ててみた！

タネを撒いたのは5月8日の事。早く芽がでないかな〜とワクワクしていました。
しかし、タネを撒いて1週間、2週間、、待てども待てども芽が出なく諦めかけていた矢先の5月25日。

やっと芽がでました！

芽が出なくて心配していたのが嘘のように、1週間であっという間にこの大きさに成長しました。

播種してから、他の市民の方とも話しをしたのですが、どこもなかなか芽が出なかったとのこと。
5月上旬の日中は暖かったですが、夜間の気温はまだ寒かったのも影響していたのかもしれませんね。

さて、ポットで育て、ある程度大きく育てたら、いよいよ定植です！

グリーンカーテンにするべく、窓辺にネットを張り、成長の様子を記録しましたので、こちらをご覧ください↓↓

今年は梅雨が長く、日照時間も少なかったので、成長を心配していました。。。
しかし、8月に入り梅雨があけると、強い日差しでぐんぐんと成長！グリーンカーテンまでには至らなかったですが、ヘチマの実が5つできました！！

沖縄ではヘチマの実を食べたりするそうなのですが、小学生の頃に作ったことがあるヘチマタワシにしたいと思います。その様子はまた次回。

ヘチマ水を採ってみた！！

ヘチマの収穫時期は、中秋（2020年は10月1日）の名月ごろが良いそうです。
9月中頃にネットがヘチマの重みに耐えきれず、クシャん、、、となってしまったので、タイミングを見計らうことができませんでしたが、無事に収穫。
収穫後、本来なら片付けてしまうツルですが、なんとそのツルからヘチマ水が採取できるのだそうです。

そうだ、ヘチマ水作りに挑戦してみよう！

ということで、調べて早速ヘチマ水作り。
昔よくヘチマ水をいただいていた記憶があるものの、作り方を知りませんでした。
想像したよりも簡単な作業で作られているとは！

①地面から50〜60cmのところで切った茎の根元側を、一升瓶の中に差し込んでヘチマ水を採ります。1〜2日程度で採取することができます。
（一升瓶がない場合は、口の小さな瓶やペットボトルでも。しっかり洗って乾かしてから使用しましょう）

＊瓶へ茎を差し込む際、不純物が入らないように口をしっかり塞ぎましょう。

②採取したヘチマ水を煮沸します。（沸騰して1分程度）

③ガーゼやコーヒーフィルターでろ過して、使いやすい容器に移し替えます。

④保管は冷蔵庫へ。1週間くらいを目安に使い切ってください。使いきれない時は、冷凍庫保管。

＊お好みの精油を1滴入れると、自分好みの香りが楽しめる自然由来の化粧水ができます！

スタッフのコメント

新見市環境会議さんからの声かけがきっかけで、育てだしたヘチマのグリーンカーテン。

今回、わたしたちは２箇所でグリーンカーテンを育てたのですが、室内の温度が下がったかどうかについては、50％の結果だったかと、、！
定点観測の動画をご覧になった方はお気づきかもしれませんが、。花壇からダイナミックにネットをかけた窓は、ネットと窓の距離が遠かった為、良い感じの影をつくりきれませんでした。
が、プランターを使い近くにネットを張れた窓は、日差しが直接入ってこないことで、窓際の席の温度上昇が少し和らいだ感じがあり、効果があったかも、、、？と感じています。

また、前述のダイナミックネットパターンは、資材がヘチマの重さに耐えられず、早めにクシャンと崩れていまいました、、、
とはいえへ、猛暑の時期に窓からみえる景色に、爽やかな緑と黄色の花が、涼を添えてくれましたので、花壇でも育ててみてよかったと思っています。

ということで、「ネットを上手に設置する箇所と方法は研究の余地あり」という結果になりましたが、工夫しながら育てることへの楽しさはもちろん、収穫したり、ヘチマ水をつくったり、様々な楽しみ方ができ、プロジェクトに参加してよかったです。
この記事を読んで気になった方は、是非来年の夏チャレンジしてみてくださいね！